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寿司是一种日本传统美食。日本古代时候的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,后经演变形成如今的寿司。寿司怎么卷才不会散?大厨教你正确做法,喷香诱人,比买的好吃,喜欢的朋友快来试试吧,大人孩子都爱吃,关键还营养,非常美味
用料
寿司米3杯
鸡蛋2个
自制火腿肠2根
黄瓜1根
腌萝卜条4根
金枪鱼罐头1罐
自制肉松1两
寿司醋3勺
芝麻50克
香油少许
海苔片6片
竹帘一个
樱花鱼粉2勺
海苔香松2勺
健康无油营养丰富的寿司的做法
寿司米必须要好米,不舍得买30元一斤的日本寿司米,就买东北好大米。
米泡20分钟蒸熟,晾几分钟,加香油,寿司醋,芝麻切拌方式拌匀,千万不要把大米粒搅碎,要保持米粒完整口感才好。
煎鸡蛋切条,火腿肠切条,黄瓜切条。
准备好寿司萝卜条
金枪鱼罐头,肉松
紫菜片海苔片寿司专用
米饭平铺
反卷寿司,铺好米饭翻过来,加各种食材(想吃啥加啥)
正卷寿司,直接把食材放米饭上,用竹帘卷啊卷!
反卷寿司,米饭在外面,外面滚樱花鱼粉。(粉色)
滚海苔香松
海苔香松反卷寿司
樱花鱼粉反卷寿司
切块
是不是很诱人
做几个饭团用海苔片围住,上面挤沙拉酱放鱼子,就是鱼子军舰寿司。
做饭团,抹点绿芥末放牛油果,寿司虾,蟹肉棒,三文鱼。豪华寿司在家做!
做好带着去野餐呢
送朋友招待客人都OK
小贴士:
美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!
本文作者:豫东明珠(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6700363116292604428/
声明:本次转载非商业用途,每篇文章都注明有明确的作者和来源;仅用于个人学习、研究,如有需要请联系页底邮箱
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