首页 > 最新信息 / 正文
现在人们的生活好了,对于吃都比较的讲究,更有的人为了能够吃到美味的食物,不喜欢上更多的时间和金钱到处的去吃所有地方的美食,这就可以看出来,食物,对于人来说的话,是多么的重要。不过,最让大家喜爱的还是家常菜了,不知下面的几种比较简单的家常菜你会做哪几道呢?
第一道,青椒炒番茄
【材料清单】
鸡蛋,青椒,西红柿,油盐糖,生抽,蒜瓣
【制作方法】
1、鸡蛋打碗里,搅匀;蒜瓣去皮切片;青椒和西红柿清洗干净,最好多洗几遍,因为有的菜农会在上面打许多的农药,若是吃了对身体是不好的。把两者都洗的干净后,把它们切成小块,然后放在盘子里面备用。
2、把锅洗刷干净,在锅里面倒入适量的食用油,根据自己的喜欢,也可以多到一些,这样吃起来会好吃一些的,之后,就可以把准备好的青椒放进去了,这个时候一定要注意开到小火,不要用大火,不然很容易就会糊。
3、直到看到青椒的皮慢慢的上色了,就可以漂亮的西红柿放进去,西红柿放进去后可以加一些盐和糖,再来一勺的生抽。可以有效地提升味道,慢慢的翻炒一下,不一会就可以了。
第二道,番茄炒土豆丝
【材料清单】
土豆,西红柿,油,糖,盐,葱段
【制作方法】
1、土豆是很常见的家常菜了,所以也很受大家的喜欢。我们只需要土豆两个,把它的皮去掉,然后擦成丝,用清水洗干净,慢慢的沥干一下水分。若是想要脆脆的口感,可以在水里多泡一会儿,可以把里面多余的淀粉泡出,这样口感吃起来就很脆了。
2、把西红柿的皮去掉,去皮的方式有太多了,小编比较喜欢用热水烫,取一个碗,在西红柿上切十字刀花,然后把有到花的部分朝下,倒入适量的开水,五分钟以后拿出来,这样皮很容易就会剥掉。去掉皮之后,把西红柿切成小小的块,放进感觉的碗里,好进行这一步的制作。
3、锅里面倒入适量的油,等到油热的差不多以后,放入葱段翻炒出香味,再将西红柿放进锅里面,放一些的糖和盐,慢慢的炒出香味。之后就可以把土豆放进去了,只需要炒上一会儿就可以。
第三道,酱汁豆腐
【材料清单】
豆腐,生姜,蒜,香葱,小米辣,生抽,老抽,盐,糖,醋,蚝油,五香粉。
【制作方法】
1、把豆腐切成小块的形状,然后洗干净,放入碗中。生姜切成丝,大蒜切成小片,把香葱剁碎,小米辣也要切碎。之后就可以准备调味的汁水啦,要把生抽,糖醋盐,老抽,还有蚝油和五香粉倒入一个碗中,慢慢的搅拌,直到变得均匀。
2、小碗中倒入生粉,加一些的清水。把豆腐焯水一下,之后锅里热油,把所有的食材倒进去,慢慢的炒香,再把豆腐倒进去,慢慢的煎一下,之后就可以把调味汁全部倒入进去,翻炒一下,再把准备好的生粉水倒进去勾芡一下就可以了。
这几道家常菜很常见,但是很多人的喜欢,不仅味道好吃,做法也很简单,大家一起学起来吧。
本文作者:公鸡了窝(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6700561156399956487/
声明:本次转载非商业用途,每篇文章都注明有明确的作者和来源;仅用于个人学习、研究,如有需要请联系页底邮箱
- 搜索
-
- 06-10蒸出来的夏日美食,拌好面糊就上锅,口感比面包还好吃,你也试试
- 06-10推荐3道好吃的家常菜,让你食欲好起来,夏日必备菜谱
- 06-10生呛大虾的做法,原汁原味香辣扑鼻,撮起来特有滋味,容易上瘾
- 06-10渭南文坛 | 徐永红:打搅团
- 06-10饭里不放一丝肉,也能做得香喷喷
- 06-10肥而不腻,解馋下饭的回锅肉!你最喜欢哪种吃法?
- 06-0990后童年零食“鹌鹑蛋罐头”,小时候特别馋,现在几块钱做一大盘
- 06-09这些多国家都吃粽子?不仅形状五花八门,馅儿也跟咱们不同,有趣
- 06-09无论炖什么肉,万万别直接焯水,多加这一步,肉香软嫩,无腥味
- 06-09端午节之粽子饭团
- 1000℃90后男子谎称代理转让天价域名 骗走白头发越拔越多吗8.5万后玩失踪|非法占有|挪用|买断
- 1000℃武汉全面清汤姆逊f8理规范医疗价格 严查医院超标重复收费_湖北
- 1000℃湖北10部门联动监管严查房野矿黑妻地产市场违法违规行为|违法违规|湖北|监管_财经
- 1000℃“腰椎病”总治不好野矿黑妻?|爹爹|肺癌|腰椎间盘突出
- 1000℃“教材涉黄”案水落石出 网址早过期出版社不知情|网络犯罪|计算机|守护者铝热剂并不单指_科技
- 1000℃河北足协:高度关注容大退赛 将全力配合调查风流才子纪晓岚qvod|中甲|武汉卓尔|足球
- 1000℃携程旅游蔡琰归时鬓已秋发布上半年国内游报告与“旅游省市20强”|携程|旅游|云南
- 1000℃香港青年访问团到访武汉 了解华中地大唐疯龙txt区科技发展
- 1000℃武汉纽约企鹅餐厅积极开展“一次测绘”改革|测绘|武汉|国土
- 1000℃黄冈七旬老人患癌住院 12岁孙子独自日四元素魔法书夜照顾32天_湖北
- 06-08欧洲东南亚都吃“粽子”?配料奇招频出!网友:还是咱自己的香
- 06-08吃火锅不将就!成都火锅界“黑马”带你开涮
- 06-08粽子年年有,但如此“糯香流油”的豪华粽,你吃了吗?
- 06-08身为厦门的外乡人,这20家古早小店我们觉得超好吃
- 06-08第四百六十四章,十天神
- 06-08母亲的端午节
- 06-08第一千零七十一章 至少要活下去
- 06-08深圳,「霓虹灯粿条汤」来了,「嘿嘿拌云吞」也来了
- 06-08想吃糖醋里脊不要去饭店了,做法和配方都告诉你,学会天天在家吃
- 06-08刘长青荣获2018年度酿酒国匠奖
- 标签列表
-
- 武汉 (1604)
- 湖北 (254)
- 地铁 (182)
- 高铁 (172)
- 美食 (163)
- qq (155)
- 腾讯 (154)
- 大楚网 (151)
- 大学生 (140)
- 民警 (131)
- 旅游 (130)
- 高考 (129)
- 武汉大学 (119)
- 现金优惠 (117)
- 长江 (113)
- 武汉行情 (104)
- 武汉市 (103)
- 医院 (102)
- 重庆 (98)
- 创业 (94)
- 男子 (94)
- 共享单车 (93)
- 高温 (91)
- 诈骗 (88)
- 铁路 (85)
- 天气 (84)
- 武汉卓尔 (80)
- 老人 (77)
- 手机 (76)
- 宜昌 (75)
- 高校 (75)
- 武汉地铁 (71)
- 生意 (70)
- 落户 (67)
- 鸡蛋 (65)
- 小区 (64)
- 湖北省 (64)
- 期货 (64)
- 西安 (64)
- 司机 (64)