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一年一度的端午节来临了!
端午节作为我们中华民族古老的传统节日之一,全国各地纪念端午的习俗是多种多样,比如赛龙舟、挂艾叶菖蒲、画额、饮雄黄酒、跳钟馗等等。
吃粽子也是其中之一,粽叶的清香融入绵软的糯米,还有各种不一的食材,想到就让人垂涎三尺。
虽然粽子好吃,但不能太贪吃了,容易消化不良!吃粽子也要讲求方法,做对了才能吃好又不伤身。
怎么吃粽子才是最健康的?
由于粽子大多数是用糯米做成的,粘度高,缺乏纤维,不容易消化。而且吃多了还容易让人感觉到腻、食滞。因此要合理搭配,注意时间才行。
1、如果在早上吃粽子这种不易消化的食品,很容易会有胃胀胃痛的感觉,因此不建议肠胃不好的人以粽子为早餐。
2、夜间人体的消化功能是比较弱的,如果在晚上拿粽子当宵夜也是不适宜的。
粽子本身就难以消化,粽子还没在胃里完全消化就睡觉,容易削弱了胃部的消化能力,胃部会有不适感,难以入睡。
3、粽子虽然口味多样,但也不能一次性吃太多。最好是在吃粽子的时候,配一杯温开水或者是姜汤,一边细嚼慢咽品尝粽子的美味,一边喝着水或姜汤,有助于吞咽和消化,还可以解腻。
储存已久的粽子不能吃
1、自制的粽子
如果自己家里制作的粽子,保质期是很短暂的。因为没有经过真空处理,很容易变质。因此建议最好是储存在冰箱里,最好是在3天内吃完。
2、真空包装要注意
真空包装的粽子在常温下保质期一般是3-5天,冷藏状态下是10-20天。如果超过这些天数,就要注意了,粽子很有可能已经变质了。
真空包装的粽子一旦打开包装袋,就不能以真空包装的日期存放,应以散开的粽子日期看待。
3、注意生产日期
如果家里没有制作粽子,在外购买粽子时,一定要仔细看包装、标签,以及粽子的生产日期、保质期。最主要的是否含有“QS”,符合国家食品安全的标志,这样的质量才有保证。
希望大家在端午节过得开心快乐,团团圆圆,阖家幸福。
本文作者:民生百态事(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6700863197638820360/
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