西瓜是夏季的标配水果了，好吃又便宜，水分多又甜，西瓜中的水分含量高达93%，还含有果糖、维生素和矿物质（比如，夏天常流汗需要补充的钾元素）、抗氧化的番茄红素、瓜氨酸等多种营养物质，可以说是纯天然的“营养饮料”。还能够清热解暑，应该没有人是不喜欢吃西瓜的吧！现在市面上西瓜的品种也是越来越丰富，很多时候买的西瓜都不怎么好吃，不甜不脆，那究竟要怎样挑选西瓜才能挑到好吃的呢？

挑选西瓜技巧一：在挑西瓜的时候要看西瓜肚脐眼处附近有没有一个凹状，一般有的就是比较熟了的，否则就不成熟，切开后果肉不红，吃起来也就不甜了，还可以看看西瓜的表面是不是光滑有亮度，以及看西瓜的根部颜色，看那一部分有没有变黄色，如果还是很青的颜色那有可能是不够成熟的。

西瓜挑选技巧二：就是听，应该很多人在选西瓜时都喜欢敲一敲，看是否熟了，那到底听到什么样的声音才是证明熟了呢？如果是听到比较深沉的声音那说明就是熟了，如果听到是是比较清脆的就是半生不熟的西瓜，要是没有听到声音的那说明就不熟。下次去敲打西瓜的时候就知道选什么样声音的了吧！

第三种：看西瓜形状。选西瓜最好是选择圆形的，一般这样的西瓜会比较甜，如果是那种比较长的赶紧口感没有那么好，还是圆圆的西瓜吃起来更有感觉。可能大家平时都没有注意过西瓜的形状还有这些区别。

怎么挑到甜脆的西瓜？老瓜农：记住这3点，一挑一个准。挑西瓜的技巧大家都get到了吗？西瓜虽然好吃，但也不能够贪吃哦，吃多了容易引起腹泻等问题，还有在感冒期间也不要食用，不利于身体的康复。