又是一年端午至

包粽子、吃粽子

作为端午节最重要的习俗之一

在余庆，最受追崇

粽子作为中华传统节庆食物

其香甜软糯的口感

千百年来深受喜爱

端午前一天

家家户户都开始忙碌开了

浸糯米、洗粽叶

一家人围坐一起包粽子、吃粽子

切实感受到什么叫

“粽香弥漫举家乐”

白泥镇满溪村董孝先、冯明珠夫妇俩

早早的就准备好了糯米、粽叶

老两口分工明确

董孝先老人熟练的卷起粽叶

装入糯米，一捏一卷

双手来回穿梭之间

一个个精致、饱满的粽子呈现眼前

冯明珠老人搬出了古老的石臼

将芝麻捣碎

为吃粽子准备好了蘸料

董孝先一边手脚利索的包着粽子，一边讲起了民间传说：以前，有三个媳妇走娘家，老人刁难，要求三个媳妇同路去，同路回，并且一人准备三个羊头，一人准备红心萝卜，一人准备无脚团鱼，还得准备九个菜。三个媳妇聪明,一个鸡蛋加韭菜就有了“九菜”。 粽子当成三个羊头，鸡蛋作为红心萝卜，硬头粑作为无脚团鱼，最终在老人刁难下走了娘家。

粽子包好后

经过2个小时左右的清水浸泡

入锅蒸煮

随着粽子煮熟出锅

端上餐桌

一家人及左邻右舍在浓浓的粽香中

举起了酒杯

在熟悉的味道中感受着年复一年不变的记忆

随着时代发展，粽子的外和形配料逐渐多样性，“三头羊角”、“枕头粽”等形状，五彩馅、腊肉馅、纯白糯米等口味各不相同。端午吃粽子，是一种传统的继承，是“每逢佳节倍思亲”的乡愁。

端午节！吃粽子了吗？

值此传统节日

余庆君

祝您及您的家人端午安康！！

（全媒体记者 代鑫 吴小勇）