下次赴法旅行，一定要吃上几口当地的甜点

要不然对不起自己的胃啊~~

这些法式甜点拥有

超强的颜值和超腻的口感。

不喉你的嗓子算我输！

PS：因为有个国内朋友要开甜品店，

所以t小编

将所有法国甜品店爆款几乎都试吃了一遍

以下为试吃小报告！

少女的酥胸

马卡龙 Macaron

I 皇室特级喉嗓子甜品，没有其二 I

直到现在，我也不明白，为啥那么多人喜欢吃马卡龙？反正不是我的菜啦~这个甜品褒贬不一~~卖的贼贵，制作成功率很低，人工成本高。据说路易十六的媳妇Marie Antoinette特喜欢，下午茶来个热巧克力奶，配几个马卡龙。 请问您不觉得两个配搭简直糊嗓子眼么？！

拿破仑蛋糕

法式千层酥 Mille-feuille

I 和拿破仑啥关系？毛关系都没有 I

这个蛋糕的造价也是不菲的，吃上一块好的法式千层酥，价格在6-11欧之间（45-80元）。这款我还是蛮喜欢的，酥皮之间夹层有丰富的鲜奶油和芝士酱，口感非常酥脆。如果里面加有新鲜水果，可以和甜腻的味道中和。你去法国一些老字号咖啡厅，几乎都有这套甜品，但唯一不好的是，吃起来容易掉渣，所以和重要人（例如合作伙伴或相亲对象），姐还是奉劝你别点这个！吃完保准你嘴上，腿上，桌子上各种掉渣！

水果挞 Tarte Tatin

I 佛系扔水果做成挞，想扔啥扔啥I

法版“健胃消食”膏，类似中国的“山楂大力丸”，外表颜值不高，但很好吃，如果胃口不好，吃这个胃口大开啊~~法国人很喜欢吃这个，走亲访友，随处可见。算是法国一大传统糕点了。自己体验来说，我个人还是蛮喜欢的，酸甜适中，比较平民化的美食。口味可以做苹果/香蕉/杏/梨等不同口感的。

柠檬挞 Tarte Citron

I 酸酸甜甜就是我I

如果说水果挞是带果肉的，柠檬挞是将二次处理的。喜好酸口的人这个也别错过啦~柠檬挞上奶油，有焦糖微苦，下层的柠檬糖浆是处理的很好！用新鲜柠檬汁有助于味道的爽口清凉！如果胃口不好，这个也可以开胃~~香滑好吃，很多法国人非常喜爱这个甜品。

闪电泡芙 Éclair

I 迷你版甜法棍I

长长的一个条，手拿着三五口就可以解决。号称“装逼神器王”，可以做成各种口味，各种颜色，各种造型，可谓萌到女生的神器！现在在日本，这个也超级火！口感细腻润滑，想速度⚡般一口接一口把它们吃掉，但吃完一根，基本上就有饱腹感了！如果你能连吃三根，算你牛！

蝴蝶酥 Palmier

I 金枝玉叶，回味无穷I

外层酥脆，香甜可口。具有浓郁的香味，是法师经典的小点心，可谓点心中的金枝玉叶，回味无穷。这款很制作方便，向我这样的甜品小白都可以动手做~~

舒芙蕾SOUFFLÉ

I 脑瓜疼，脑瓜疼I

现在日式舒芙蕾在国内好火啊~~其实是源于法国的。舒芙蕾，也有译为梳乎厘，蛋奶酥。是一种源自法国的烹饪方法。这种特殊的厨艺方法，主要材料包括蛋黄及不同配料拌入经打匀后的蛋白，经烘焙质轻而蓬松。 Soufflé一字来自法语中一个动词souffler的过去分词，意思是“使充气”或简单地指“蓬松地胀起来”。区别是日式的后来加了奶浆，水果之类。而法式依旧在传统的杯中食用，每次记得一个动作：弹脑壳~

修女泡芙 Religieuse

I 法版修女，国版葫芦娃I

修女泡芙是很多女性喜欢的甜点，是由一大一小的圆形泡芙组成，外形很像极修女罩袍，特别好吃。有很多不同口味的，非常可爱！这款甜品也是top巴黎人的最爱，就是太甜了。形状像个小人，说是修女？我怎么看成了葫芦兄弟...

这款不知道能否能算到修女泡芙里，总之是脑洞大开的法国人改良版。

蒙布朗Mont-blanc

I 不是手表的山峰不是好“栗子羹”I

蒙布朗 Mont-blanc这道甜点的外形是根据勃朗峰的样子来做成的，是一种用栗子泥制作的法国糕点。口感细腻好吃。吃的时候最好配红茶或者咖啡，我有一次在Angelina餐厅点这个配了一个热巧克力，结果三天不想吃甜点！喉咙管都被糖给糊上了！

圣诺黑香缇泡芙塔

St. Honoré

I 我们是群居的泡芙姐妹花I

圣诺黑香缇泡芙塔是法国20道著名甜点之一，是法式泡芙与面包的结合。喜欢吃泡芙的朋友不要错过这道美食。

呃呃呃呃呃呃，写着写着，突然出现饱腹感了...好了，今天就先写到这了

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今日份唠嗑

卖相上你想吃哪个？