导读： 非洲人第一次吃火锅，一波操作看懵服务员：这也太拼啦，不怕烫吗？

关于美食的研究从未停下，我国美食对国外游客具有很大吸引力，国外游客在赏识完我国美景后，也会挑选品味我国地道美食，小编给我们共享：最近几年，烤鸭的名望逐渐下降，火锅超越了所有美食，一位非洲小伙来到我国，只想品味一次美味的火锅。但是他的吃法看懵服务员：这也太拼啦，不怕烫吗？有点让人心疼了。

想要品味正宗的火锅，肯定离不开餐具的运用，火锅店的筷子一般都比较长，我们都知道吃火锅，需要将锅底烧开，才能放入其他菜品和肉类，火锅店的长筷子设计，为了防止顾客被水烫坏，非洲小伙来吃火锅，不喜欢运用我国餐具，或许嫌费事，他直接上手在锅里抓食物。

多数第一次吃我国火锅的非洲人是不必筷子的，由于他们根本不会用筷子，但是后来发现我国很多美食不必筷子是吃不进去的，火锅便是最典型的代表，所以现在的非洲人吃火锅也学会了用筷子。火锅，古称“古玩羹”，因食物投入沸水时宣布的“咕咚”声而得名，它是我国首创的美食，历史悠久，是一种雅俗共赏的食物。

火锅精华在于锅底，只有等水沸腾，涮出来的菜更有滋味，火锅最考究滋味，小伙从点餐到用餐，前后不过几分钟，他将各种菜品放入锅中，只煮了一小会儿，直接用手在锅里捞，这种粗犷吃火锅的方法，相信我们是第一次见到，服务员也是第一次见到。每个地区的饮食文明都是不同的，都代表着当地的风土人情，无论是我们到哪里，很多当地或许和自己曾经的不一样，自己或许就要学会适应了。

这一方面是更好地体会当地文明，另一方面便是关于当地文明的一种尊重，不轻易得罪便是最好的尊重了。火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮食物的烹调方法，同时亦可指这种烹调方法所用的锅具。其特征为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热火朝天，汤物合一。

每个国家饮食习惯不同，运用餐具也不同，非洲小伙不喜欢运用我国餐具，他们的餐具竟然是双手，将双手伸入滚烫的火锅中，使用短暂的时刻捞出食物，或许面临着被烫坏的风险，他捞出食物，趁着周边人不注意，敏捷塞入嘴里，他或许也意识到在公众场所直接用手抓，不太礼貌，在他用手抓到手那一刻，满脸苦楚，周边的人都看呆了，真的是皮糙肉厚，不怕烫？品味美食的条件是保护好自己。 非洲人第一次吃火锅，一波操作看懵服务员：这也太拼啦，不怕烫吗？