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5月19日上午7时,甘肃省武威市民勤县"民清源"系列产品----东湖镇"茴香羊肉"直营店一开业,很快就顾客盈门。
只有30来平方米的小店布局合理、陈列紧凑,货架上、冷柜里摆满了精细分割、真空包装的"茴香羊肉",看上去鲜嫩无比,且和农贸市场相比,基本上每斤能便宜5毛到1元。
"老百姓买肉买菜,就图个新鲜、实在、方便。"家住附近小区的杨奶奶自直营店开张以来,便经常来光顾,她说:"在直营店买正宗、质优、价廉的'茴香羊肉',选的舒心,买的放心。"
民勤县东湖镇位于腾格里沙漠边缘,是全国主要的小茴香主产区,素有"茴香之乡"之称。在长期的生产实践中,东湖镇群众创造性的把茴香茎杆磨成粉作为肉羊饲料的主材料,科学比配盐碱草粉、玉米粉、豆饼等辅料,并采取干青搭配、精粗结合、均衡饲喂方式,使所产羊肉具有无腥无膻、不肥不腻、软硬适中、鲜美可口的品质,可煮可焖、可炒可烤,是当地生态农业强势品牌之一。
"'茴香羊肉'是很多人记忆里抹不去的乡愁味道。"民勤县东湖镇"茴香羊肉"直营店经理马扬说,进城直销、直供社区,与社区居民建立长期稳定的订单关系,畅通了走向舌尖的路,实现了农产品"从基地到餐桌"的转变,节省了中间销售链环节,既让消费者受益,又为进一步扩大"茴香羊肉"品牌影响力提供了平台。
为加快提升特色农产品的整体知名度、影响力和竞争力,2018年,民勤县整合全县农业产业资源,推出"民清源"农产品区域公用品牌,打造营销竞争优势,以品牌增强市场竞争力,有效提高农业经济效益。
民勤县农业农村局局长刘爱国表示:"'茴香羊肉'进城直销,是东湖镇借助民勤县'民清源'农产品区域公用品牌,发挥区位优势,产业兴镇的有力举措,标志着东湖镇'茴香羊肉'品牌规范化高质量发展进入新阶段,对促进农业转型升级和农民增收致富,助推乡村振兴具有现实意义。"
据了解,除了"茴香羊肉"外,民勤蜜瓜、温室瓜菜等其他农产品也已经纳入直销范围,基本实现了产品质量可追溯、产品安全有保障、销售价格让利于民,形成永不落幕的名优特农产品"展销会"。
图/文 马爱彬
本文作者:陇上日月(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6693392038399836680/
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