猪肉是咱们日子中，经常吃到的肉类，咱们习气吃这个猪肉，并且猪肉能够和许多的食材进行搭配，都十分的不错，很受欢迎，猪肉的烹饪办法也许多，许多有关猪肉的食物都是我们喜欢吃的，有大多数的名菜，都是猪肉做的，所以猪肉在日子中是很重要的。曾经的社会，当地大人们也有大量的精力，许多人都会养猪，现在就算在农村都很少见到猪了，咱们吃猪肉，都是在菜市场或许超市购买的。

在买猪肉的时分，有土猪肉和养殖的猪肉，当然土猪肉是十分好吃的，那咱们该怎么辨认呢，“饲料猪肉”和“土猪肉”有什么不同，要是不懂的话，这么多年的猪肉算是白吃了，那就快来看看！下来咱们一起看看它们的不同吧。

1、猪皮色彩。咱们看到两种猪肉都是泛白色时，就看哪个色彩更白一些，它便是土猪肉，由于土猪肉的猪皮是偏白的，那么咱们在购买的时分，就要看好猪皮的色彩了。才干买到真正的土猪肉。

2、看触感。一般有经历的买家，在买猪肉的时分，会用手指去按压猪肉，这样能够感受到猪肉的状况，是不是粘手的，要是摸上去耐性很差，并且很干燥，便是养殖猪肉。要灰色摸上去比较粘手，并且很有耐性，那么便是土猪肉了。

3、肥瘦程度。咱们在买的时分，是很简单看到猪肉的肥瘦状况的。看到的肥肉多瘦肉少时，基本上是土猪肉，相反瘦肉相对多的便是饲料猪肉，尽管饲料猪肉的肥瘦程度看起来比较好，可是吃的时分，口感是没有土猪肉好的。还有从猪皮看的话，土猪肉的猪皮比较厚些的。

4、闻气味。饲料猪肉从腥味来说，是十分重的，在做的时分，怎么去腥，都会有点滋味，那么咱们在买的时分，就能够闻闻猪肉的滋味，看看到底是土猪肉仍是养殖猪肉，这要经常买肉，有经历的人来做了，这样的人对气味比较灵敏。

这便是怎么区别土猪肉和饲料猪肉的办法了，我们在往常买的时分，要多留意多发现，免得买错的猪肉，烹饪出来的作用就呈现了差距，想要烹饪出好吃的滋味，选材也是十分重要的，要是还不会选猪肉的话，那么咱们真是白吃这么多年的猪肉了。土猪肉在营养和口感方面都是抢先的，尽量买土猪肉吃，在买的时分记住上面四点，就不会再出错了。