重庆火锅，作为展现川渝文化的魅力名片，在近几年更是火爆得一塌糊涂。这舌尖上的美味不仅撩倒了全国各地的美食爱好者，更是吸引了有计划创业的投资者们。光山城重庆就大街小巷就有37000+家火锅店，如何选择火锅品牌呢？据数据显示，2019重庆老火锅排名前十强，我们一起来看看消费者是怎样评价的。

刘一手火锅

口味：★★★ 环境：★★★★★ 服务：★★★★★

网友平心而论的好吃狗：吃的较场口店，位置好找。环境很好，火锅馆的装修风格很现代、很有意境，店里感觉很敞亮，环境确实很舒服。味道酸一般，不算很好吃，也不难吃。服务态度感觉还可以，菜品份量也足，算是重庆火锅里比较多那类了。2019重庆老火锅排名前十强哪家好？整体来说，刘一手性价比一般，也还可以。

渝大狮火锅

口味：★★★★★ 环境：★★★★★ 服务：★★★★★

网友云淡风清：每次到店里都排好长队，还好我提前定了位置。服务员很热情，态度也好，收盘什么的都非常及时。中式的装修风格，面积大看上去也非常有格调，很大气。上菜速度快，摆盘也很意思。芭比肥牛非常生动，一个芭比娃娃身上裹满了肥牛，像穿的裙子一样，非常好看。草船借箭、鲜切吊龙牛肉、步步高鲜虾滑、山城棒棒牛肉……名字都取得很有意思，味道也很正。另外，西瓜、小番茄、银耳、炒河粉、蛋炒饭、汤圆等小吃都是不限量免费的，而且菜品价格人均普遍才50-60元，很便宜！这点超级赞了！

珮姐火锅

口味：★★★ 环境：★★★★ 服务：★★★★

网友温温温温小怪：不到6点去排队，等到11点才吃到。点了九宫格微微辣，辣得我吃不出有多美味，红糖冰粉也没有解决我的辣。菜品挺新鲜的。很多人排队来吃这家店，我但口感感觉一般吧。

秦妈火锅

口味：★★★ 环境：★★★ 服务：★★★

网友小爽：时常吃火锅，从来没遇到过口味这样、菜品这样的秦妈。记忆中，秦妈是重庆人必须的选择，选择看来“唉”足以体现用餐心情。环境：复古，卫生不是很好，桌面有油，地上有垃圾；菜品：不是很新鲜，黑豆腐有酸味；服务：一般般，需要什么半天找不到。总之……不会再去！

周师兄腰片火锅

口味：★★★★★ 环境：★★★★★ 服务：★★★★★

网友喜欢简单：最近比较火的一家店，环境不错，装修比较有特色，只是私密性差点；锅底味道比较温和，虽然点了中辣，还是在可接受范围内；食材非常新鲜，品质都非常不错；服务也是要点赞的，非常热情；但是价格必须吐槽一下，价格偏贵，四大人一小孩，没有酒水消费，人均114元。

重庆火锅排行榜哪家好？真实的2019重庆老火锅排名前十强，应该是从消费者口中说出来的，其实每一家重庆火锅都有自己的特色和亮点，建议大家可以通过各大点评网站或APP了解一下。