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天热没食欲?尝尝这道凉拌菜,厨师长教你详细做法,简单又清淡
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道素三丝的家常做法,在我眼里素三丝绝对是一道富含人民智慧的一道家常菜,选材简单而且没有什...
2019-06-09 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
身为厦门的外乡人,这20家古早小店我们觉得超好吃
提到地方小吃,听到最多的词就是“众口难调”。身为深扎在厦门的外乡人,我们收集整理了20家获得一致好评的厦门小吃店,希望你们在厦门的旅程中能够充满好味道。提到地方小吃,听到...
2019-06-08 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
想吃糖醋里脊不要去饭店了,做法和配方都告诉你,学会天天在家吃
大家好,这里是第一名厨,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。今天给大家分享一道糖醋里脊,以猪里脊肉为主要食材,配以面粉、淀粉、白糖,醋等佐料,酸甜可口,让人食欲...
2019-06-08 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
儿时盼端午,盼的不是艾蒿和粽子,而是它
文:乡下玉米图:来自网络儿时盼端午,盼的不是在门上插艾蒿,盼的也不是在手脖系上五彩绳,盼的是端午节的鸡蛋!那时,在我们乡下,许是端午节正该麦忙,母亲们没有时间包粽子;许是因为没有糯...
2019-06-07 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
早餐饼别再出去买了,教你懒人做法,手不沾面10分钟出锅
早餐饼别再出去买了,教你懒人做法,手不沾面10分钟出锅昨天晚上临睡前,突然想起来明天的早饭还没着落,没有准备主食,我跟老公说明天早上出去吃早点吧,老公说电饭煲已经定时做上粥了...
2019-06-06 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
老公做的快手午餐,营养很均衡,网友:这也太不会过日子了吧
大家好,我是北京的鑫雨霏霏,大家都爱叫我霏霏姐,爱美食爱分享,请大家多多关注呦。夏天天气越来越热,现在越来越不愿意在厨房停留太长时间,烹炒煎炸这些也都不愿意做了。今天的午餐...
2019-06-06 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
遵义豆花面
遵义豆花面是遵义人的一种独创。面条上盖着一团雪白的豆花,面条浸在豆浆之中。豆花,有的地方叫水豆腐,是用前一次点豆腐的窖水存放几天后成为酸汤。用这种酸汤点豆腐,使豆腐没有...
2019-06-05 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
椰子炖鸡,很多人都没喝过的一道靓汤,做法简单味道香,值得一吃
大家好,我是汉豆腐,一个爱吃爱玩爱做菜的粤西客家人!如果喜欢我做的菜请点击关注我,每天都会更新做菜视频以及文章,欢迎大家观看!炎炎夏日,何以消暑,唯有喝汤!广东人一日三餐,肯定少不...
2019-06-05 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
牛肉酱金针菇
牛肉酱金针菇原料:金针菇200克。调料:自制牛肉酱40克、豉油皇25克、剁椒片8克、葱花5克。制作:金针菇洗净摆入盘中,表面淋入豉油皇、自制牛肉酱,再撒剁椒片,入蒸箱蒸5-7分钟左右,取...
2019-06-05 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
白酒的三种酿造工艺都不知道的你居然敢说自己懂酒?
按照工艺分类,白酒主要分为固态法白酒、液态法白酒和固液法白酒三类。固态法白酒以粮食为原料,采用固态(或半固态)糖化、发酵、蒸馏,经陈酿、勾兑而成,未添加食用酒精及非白酒发...
2019-06-04 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
每天教你4道菜,让你轻松变大厨(第6集)
大家好!感谢大家关注小波爱美食。今天给大家分享4种美食做法,希望大家喜欢。一、三鲜菌菇汤食材:金针菇、 香菇、 蟹味菇适量、 胡萝卜半个、 鸡蛋1个、 虾仁10个、 葱末少许...
2019-06-04 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
西红柿炒鸡蛋怎样做好吃?具体操作方法和步骤在这里
西红柿炒鸡蛋,所需的食材和配料:西红柿4个不大不小的大概160克左右,配鸡蛋3个,小葱4小颗,以及盐,家里吃,我不赞成放生姜和白糖,这是我个人的做法。你们喜欢的话,可以适当的放些。第一...
2019-06-04 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
水煮麻辣虾做法简单,麻辣鲜香,想学的赶紧马克起来!
我爱美食分享君,每天更多精彩美食分享制作!用料:基尾虾,芹菜,豆瓣酱,麻辣豆花椒,干红椒,大蒜,生姜花椒油,白胡椒粉,白糖麻辣水煮虾的做法:1、虾开背去虾线洗干净,芹菜洗干净切段,干红椒,大...
2019-06-03 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
推荐几道猪油美食!香味浓郁!好吃停不下
大家好,我是美食达人美食煮小鱼,感谢大家的关注,今天我给大家推荐的是用猪油做的美食。【美食煮小鱼】猪油是我们小的时候经常吃的油。那时候,只有猪油和花生油两种食用油,相比较...
2019-06-03 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
大厨教你炸酱面做法,3分钟就能学会,在家也能做出美味的炸酱面
天气逐渐热起来,开始有煮饭时会汗流浃背的感觉了吧。炸酱面是夏日里料理的好选项,它是家人们喜欢吃的面点之一,简单方便又好吃。家里很喜欢做中式炸酱,一锅到底欢喜吃且轻松无比...
2019-06-03 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
这道“硬菜”绝对大气上档次,宴客做它朋友夸不绝口,快收藏吧
周末的时候跟好几位多年的朋友们聚在一起,虽然距离上次见面的时间有点久远,不过大家热情程度还是不减当年,仿佛回到过去,十分开心。 盛情办趴的主人还特别安排现场外烩服务,好多...
2019-06-03 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
墨鱼最鲜美的19种做法,鲜嫩多汁,营养美味,吃多少都没关系!
爆炒墨鱼仔用料墨鱼仔200g;海鲜酱一勺;料酒一勺;蒜一瓣;姜片3片;青椒一个;盐适量;糖少许做法墨鱼仔洗净,放开水锅里烫一下即可捞出蒜瓣拍碎,姜切丝。青椒切片炒锅放油烧热加蒜,姜丝炒...
2019-06-02 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
酿酒知识-佬米酒和米酒区别
佬米酒和米酒是不一样的, 佬米酒的工序比醪糟复杂得多,但相互又关系很大,糟酒在就一步发酵以后,会变得很烈,这时候适合做米酒的引子 ,进过高温与小水珠结合 ,形成米酒。醪糟:经糯米(...
2019-05-31 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
夏天的灵魂凉拌汁,就用着几样调味料,简单鲜爽香气足,一招百用
有人说,夏天是给女人准备的,我说:夏天,是给凉菜准备的~其实,一年四季都有凉菜,但是只有夏天,凉菜是主角,没有凉菜的夏天是不完整的,所以夏天是给凉菜准备的我们家一年四季,吃凉菜...
2019-05-31 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
油的故事,油能做啥,教你开店的技术
色拉油、葱油、蒜油、辣椒油、香油、橄榄油、鸡油、牛油、猪油、花椒油、芥末油等等,当然还有不少是大厨们自己琢磨的自制油。成品油的用法说的比较具体,各种自制油的制作方法...
2019-05-31 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
白酒除了喝之外还能这样用!这些冷知识你得知道
华夏五千年的历程中,白酒文化一直伴随着时代的变迁而演绎和发展,在人们生活中,迎来送往,沟通交流。白酒作为一种特殊的载体,担负着特殊的使命,起着不可替代的作用。醇美的白酒深受...
2019-05-31 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
关于回转寿司的小秘密
在日本假如说到寿司店,便会给人以高档的感觉,让人无法轻松入内消费。但若换成回转寿司的话,很多人都会觉得更能够接受消费。那么回转寿司是以什么为灵感而发明的呢?下面就一起来...
2019-05-30 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
啤酒鸭的家常做法,一个字“香”!味道不输大厨,两天不吃就馋
前言啤酒鸭是一道风味独特的美味佳肴,色香味俱全,一眼看上去就能使人食欲大开。如果餐桌上有一盘啤酒鸭,一盘小青菜,一碗汤,那我必定吃两大碗米饭,有荤有素,那小日子过得多滋润!啤酒...
2019-05-29 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
阅尽繁华,回归平淡,家常菜才是你内心最渴望的东西
当你走出家门,阅尽世间繁华,回首过去,能够留恋的东西真心不多。印象最深刻的,也是你内心最渴望的,还要属从小吃到大的家常菜。什么是家常菜?就是用常见的普通食材烧制的日常菜品,也...
2019-05-28 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
刀豆鹌鹑丁
食材明细 鹌鹑肉 150克 刀豆 150克 鸡蛋清 40克 黄酒 15克 盐 2克 芡粉 5克 白砂糖 3克 猪油(炼制) 10克 刀豆鹌鹑丁的做法详细步骤 1、将刀豆切丁,入沸水焯3分钟,再用冷水冲...
2019-05-28 网络整理 最新信息 0 ℃ 0
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