前几天Roy妈对全麦乳清吐司非常满意，Roy爸吃了，不仅没有长肉还掉了体重！这款吐司变成Roy爸的心头爱了呢~

安抚好了Roy爸，又要来哄Roy，Roy爱吃什么呢？还能有什么，奶酪（芝士）小蛋糕啊~

所以作为主角的奶油奶酪开始行动了，做法很简单，但是必须要有烤箱，先来看下食材。

准备食材：

加工后的奶油奶酪

玉米淀粉约10-15克

鸡蛋两个

半熟芝士模具

配套烘焙纸

PS:奶油奶酪制作加工参考5.7日头条文章

步骤如下

1. 先把打散的鸡蛋液倒入奶油奶酪里，混合均匀，然后再倒入玉米淀粉，再次混合均匀；

PS：由于奶油奶酪事先加工好了，不需要额外添加奶油和柠檬汁（就是用柠檬汁点卤的），所以本次芝士蛋糕非常简单，整体奶油奶酪用量约200-250毫升。

2. 倒入模具内，预热烤箱，托盘倒水，这款蛋糕用水浴法烤制；

3. 上火140度，下火145度，烤制约45分钟；（请参照自家烤箱脾气哈）

烤好后取出放凉，并不会回缩，最好放入冰箱冷藏至少2小时后再吃，味道最好。

口感细细绵绵，魅力无限，到底是主角奶油奶酪，一鸣惊人！

我是Roy妈

一个嘴巴特别挑剔的3岁孩子的妈妈

快和我一起轻松做出妈妈的味道吧~

为了孩子的笑容，

充满惊喜的神情，

吃到嘴里的满足感，

也为了孩子的健康。

让孩子的童年牢牢记住妈妈的味道

骄傲地说一声

我妈做的饭，天下第一！