生活需要仪式感，我是湖畔美食人！每天教你不一样的美食！为了快速，美味，清淡的午餐，这款带有香醋西红柿和白豆的大蒜吐司最受欢迎！

今天我用意大利小西红柿和一些罐装豆子，用香醋西红柿和白豆午餐来制作这种大蒜吐司。美美的早餐从心开始！

我应该用什么面包？

一个好坚固的工匠面包是这些俏皮的香醋和白豆的最佳载体。如果你不想做面包，你总是可以把这些果酱西红柿和豆子放在一个小面食（任何形状）上面。或者，如果你提前计划，你可以自己做一些不揉面包超级便宜！

如何用香醋和白豆为大蒜吐司服务

我每次烤面包的价格，今天我实际上只是吃烤面包（我吃了一顿丰盛的早餐），但是为了吃得更饱，我建议用绿色沙拉甚至是烤蔬菜来做。带有香醋西红柿和白豆的大蒜吐司比它看起来更饱满。

配料

• 4片丰盛的面包
• 1个大瓣大蒜
• 2 汤匙橄榄油
• 1 品脱葡萄西红柿
• 2 汤匙香醋
• 1/8 茶匙干迷迭香
• 1 汤匙黄油
• 捏盐
• 2 茶匙 帕玛森

详细步骤

1.将四片丰盛的面包放在烤盘上。将一大瓣大蒜切成两半（长度方式，因此有一个大的切面）并将大蒜的切面擦在面包的表面上。将2汤匙橄榄油倒入小盘中，然后将油刷在面包表面上。将准备好的面包放在一边，保留与西红柿一起使用的大蒜和剩余油。

2.将大煎锅加热至中等温度，然后一次加热加入剩余的橄榄油（应至少有1汤匙）。旋转煎锅，让油涂在表面上。加入一品脱葡萄西红柿，让它们煮，只是偶尔搅拌，直到它们起泡，爆裂，并开始像上面的照片一样失去形状。当西红柿正在烹饪时，切碎用来擦面包的大蒜丁香。

3.将切碎的大蒜加入煎锅中，继续炒约1-2分钟，或直到大蒜软化并失去其原始边缘。将热量调低至中低，然后在煎锅中加入2汤匙香醋和大量捏（约1/8茶匙）干迷迭香（我喜欢用手指压碎迷迭香，所以没有大块）。

搅拌并煮上香醋，使其从煎锅底部溶解所有褐色的小块，然后开始略微变稠。一旦变厚（这应该在几分钟内发生），将热量进一步降低至低温并加入1汤匙黄油和少许盐。将黄油搅拌直至融化。

4.冲洗并沥干一罐装豆子。用香醋西红柿将它们加入煎锅。

5.搅拌直至所有物质合并，然后让它通过低温加热。当豆子加热时，打开烤箱烧烤，将烤盘与面包一起转移到烤箱中。仔细观察面包，一旦面包表面呈金黄色，将其从烤箱中取出（取决于烤箱的架子与烤肉的接近程度，这可能只需几分钟）。

6.最关键的一步，将香醋西红柿和白豆舀在每片面包上，顶上一撮巴马干酪。哇，都快让人流口水啦！

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