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它是江南特色美味,一次一个不过瘾,大人孩子都喜欢吃
面筋塞肉在我们这里算是一道特色菜,小时候,老妈总是不间断地为我准备好了,我特别喜欢吃它,连吃早饭都要来一个,现在想来还是回味无穷呢!现在我们家娃也迷上了吃它,婆婆总是隔三差五就做一次,娃都是吃不够。周末又去婆婆那里拿了面筋,包好了,生的,还需要加工,不过很方便呢,加点笋干或者干豆角,都是不错的选择。
面筋塞肉烧笋干
【制作原料】:
面筋塞肉 10个
笋干 300克
生抽 2汤匙
老抽 2汤匙
白糖 1汤匙
【制作方法】:
1.将笋干浸泡泡发,清洗干净。
2.准备好面筋塞肉。(拍照的时候放了6个)
3.将锅内加入面筋塞肉,加入适量水。
4.加入笋干。
5.加入生抽,老抽,白糖,烧开后转小火炖煮20分钟。
【一定要看的小提示】:
1.笋干需要完全浸泡开才可以,不然会煮不烂。
2.笋干也可以替换成干豆角。做法类似。
3.也可以什么都不加直接红烧。
这就是【面筋塞肉烧笋干】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言噢。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体盗用,盗用必究!
本文作者:原色美味厨房(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6706093122721432072/
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