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【碳烤巴萨米克鸡肉串BBQ balsamico chicken skewers】夏天吃“鸡腿”,儿子就馋这做法,每周都要吃上一次,营养又开胃!
夏天还是要烤肉啊,不然要去泛舟吗?
材料:
鸡腿切一口大小 4只、巴萨米克醋 30克、梅林辣酱油 30克、洋葱粉 10克、蜂蜜 30克、蒜头切碎 2粒、姜母粉 5克、橄榄油 15克、胡椒盐 适量
做法:
以上材料混和均匀
鸡腿去骨,鸡胸也可以
鸡肉冷藏腌渍四小时
竹签泡过水可以避免烤肉的时候燃烧
因为腌肉的材料糖分比较高鸡肉会比较黑,所以烤熟的时候会比较焦
浇上酱汁开动了!
本文作者:頂厨速递(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6700800489694429704/
声明:本次转载非商业用途,每篇文章都注明有明确的作者和来源;仅用于个人学习、研究,如有需要请联系页底邮箱
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