美好的早晨从早餐开始，但是上班族在工作日，并没有那么多时间去准备早饭，只能在路边的早餐摊买包子或面条将就一餐，然而外面的早餐，不光食材没有保证，包子等还有可能是前一天卖剩下的，很不新鲜，那么怎么才能让早餐吃得好又吃得饱呢？

自己做早餐，既能保证食材新鲜，也能吃到更多的种类，今天今碗君要给大家带来的，是一道面食的食谱——葱油拌面，葱油拌面是江浙一带十分家常的一道面条料理，制作方法简单，味道鲜美，十分适合作为早餐，今天的这个教程，全程只需要8分钟，每天早起8分钟，就可以吃到一顿热腾腾的美味早餐啦。

食材：面条适量、葱1把、生抽6勺、老抽4勺、糖2勺。

这里面条用的是超市买的拉面，建议买圆形的碱面，口感更劲道。

1、把先把糖、老抽、生抽放在小碗中调匀备用。

2、把小葱切成寸段，热锅温油放入葱绿，炸到快完全焦了，捞出葱。

3、倒入前面准备好的调味汁，等油和调味汁的液体稍稍有一点浓稠时关火。

成品葱油就是这样啦~看起来平平无奇对不对，将多余的葱油从锅里倒出留做以后拌面用，，留这一次用的量在锅里。

4、另起一口锅煮面条，煮到面条还有9分熟的时候捞起，炸葱油的锅开火，将锅里的葱油加热，然后把煮好的面倒入锅里，迅速跟葱油混合拌匀，起锅。

再撒上一点小葱装饰，一碗色香味俱全的葱油拌面就完成啦~全程只需要8分钟，让你享受一个美味的早晨。

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再忙也要好好吃早饭哦~

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