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八旬婆婆在家吃红枣,竟然晕倒甚至心脏骤停。经过30小时抢救,转危为安。
日前,湖北武汉80岁的吴婆婆在家翻出一包红枣,便打开包装当零食吃。想着红枣养生,子女们也没太在意。谁知当天下午,老人在客厅大叫一声后晕倒,呼吸微弱。家人赶紧拨打120将其送往武汉市第三医院。检查发现她心脏骤停,医生按压急救后心率恢复,随后转至ICU抢救。
该院重症医学科医生董芳表示,吴婆婆本身患有肾功能不全,又连续吃下了15颗左右红枣,红枣本身含钾量特别高,这也直接导致婆婆血液里面的钾量超标,引发心脏骤停。专家连续抢救30个小时,吴婆婆才脱离生命危险。
董芳提醒,正常人食用红枣每日最多1-2颗,吃多会引发胃部不适、腹泻。若肾功能不全的患者要多吃则容易出现酸中毒、钾排泄障碍。
资料图
如流感暴发会想起板蓝根
说起补血化瘀养生
不少人会想起红枣
民间还有说法——
“一日食仨枣,百岁不显老”
红枣真那么好吗?
▶ 南方医科大学营养与食品卫生学老师邓红——
补血?
1、红枣相对于其他植物而言,所含铁元素是较高的;
2、红枣所含的是非血红素铁,吸收率只有3%~5%,可做预防食用;
3、从补铁的角度来说,最佳的还是动物类肝脏,动物性食物(如动物肝脏、瘦肉、动物血)中的血红素铁,吸收率高达20%。
抗癌?
1、能“抗癌”的说法有些过于夸大了,但红枣的确具有一定的保护作用;
2、吃任何蔬菜水果都有防癌的作用。
可以看出
吃一些红枣的确对身体有好处
但并非每个人都适合吃红枣的
▶ 广州市中医院主任中药师梁基智——
从中医的角度而言,红枣“带火”,体质壮实的人不宜多吃,味甘,消化不好的人也不能多吃。除此之外,红枣吃多了也会造成胀气,每天吃几颗,也就够了。
除了红枣
还有不少平时大家以为“养生”的“中药零食”
其实都有忌口
并非人人适合
▶ 上海交通大学附属第六人民医院东院中医科主任医师贾运滨——
龟苓膏:胃寒脾虚者少吃
正宗的龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成,具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的作用。因此受女性喜爱,更是一些老年人群喜欢吃的中药保健零食之一。
龟苓膏虽可清热排毒,但偏于寒凉,一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。此外,龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用,故孕妇和月经期女性也不宜多吃。
酸梅汤:感冒咳嗽者需忌食
酸梅汤是中国传统的消暑饮料,冰镇后饮用,非常清凉。且酸梅汤的主要成分乌梅里的柠檬酸可帮助吸收维他命及酵素,能预防疾病及消除疲劳。而乌梅里的苹果酸,可把适量的水分导引到大肠,形成粪便而排出体外。
酸梅汁可缓解口臭及宿食,但感冒发热、咳嗽多痰、胸膈痞闷等人群应忌食乌梅,菌痢、肠炎初期的患者也需避免食用乌梅。
桂圆干:体质燥热者不宜多吃
桂圆干是很多中药零食中较受欢迎的一款,不少人都认为其携带方便,便于保存,口感还好。可桂圆干并不是所有人想吃就可以吃的。有些人食之,就会出现流鼻血、大便干燥的症状。
桂圆干是常用的滋补品,性热的它适合体质虚寒者,而本身体质燥热的人就不适合过多食用,容易出现大便干燥、口干等上火症状。
薄荷糖:阴虚血燥者应忌服
有些烟民为了缓解口中异味会备一些薄荷糖,而希望提神醒脑的上班族也将其当作常备零食。殊不知,薄荷其实也是一种中药,土名叫“银丹草”,广泛用于驱风、防腐、消炎、镇痛、止痒、健胃等药品中。薄荷糖里含有少量的薄荷提取物质,有发散风热、清利咽喉、透疹解毒、疏肝解郁和止痒等作用,有助于缓解感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼等病症。但阴虚血燥、肝阳偏亢、表虚汗多者应忌服。
▶ 除了以上,还有一些朋友,尤其是中老年人喜欢拿来“养生”的食物,也是需要多加注意——
茯苓饼
茯苓饼是北京特产,好吃不贵,还有健脾和胃、利水除湿、宁心安神的功效,但大便干结、肾阳虚、感冒发热、血糖过高的人不宜食用。
秋梨膏
冬季天干寒冷,嗓子难免不舒服,很多人就喝秋梨膏来缓解,管用还好喝,只是它对阴虚肺热之燥咳有特效,但不适合风寒、风热、痰饮、肝火之类的咳嗽,有时还会雪上加霜。秋梨膏性凉,脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的人最好不吃,而且它含糖量也高,糖尿病人亦不可食用。
阿胶蜜枣
阿胶蜜枣的确适合体虚、血虚还有产妇的食用,但是阿胶滋腻,不易消化和吸收,因此脾胃不好的人不能多吃,最好每天不要超过10颗,另外它的含糖量太大,每天吃太多糖对身体也有损害,且对牙齿也不好,特别是糖尿病患者不能食用。
以上“中药零食”你能辨清吗?
要提醒的是
并不是说“中药零食”全都不能吃
它们的功效在上面也有详细说明
但值得注意的是
不同的“中药零食”并非对所有人都好
不要觉得某种食材百利而无一害
在调理自身或孝敬父母等长辈时
千万要搞清不同人的忌口
切勿好心办坏事
赶紧告诉家人吧
来源|南方都市报(nddaily)综合自楚天都市报(ctdsbgfwx)、南方都市报(nddaily)、新民晚报(xmwb1929)、佛山日报(FSdaily)
编辑 | 顾炜
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