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“天然钙库”被发现,简单做成小零食,营养健康,想买还得碰运气

网络整理 2019-06-30 最新信息

“天然钙库”被发现,简单做成小零食,营养健康,想买还得碰运气。每年到了这个时候,我们家都喜欢吃一些新鲜的海鲜,因为夏季的海鲜价格是最便宜的,而且种类非常丰富,多吃海鲜对我们的身体很有好处,而且海鲜的脂肪含量和热量都非常的低,常吃的话也不会长胖,而且我们都知道海鲜是对我们人体补钙非常有好处的食材,所以我们经常买一些回来做成汤或者做成菜都非常的好吃。其实我们现在生活条件变好了,我们能够买到的海鲜都非常的肥美,其实小的时候生活在海边的人应该会知道,我们能够在清澈的小河里自己抓到一些小河虾。这些小河虾,其实也是非常鲜美的,而且如果我们是自己是自己抓回来,吃的话也是非常有乐趣的。


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现在孩子们都已经快要放暑假了,如果在城市里呆久了的话不如去周边的农村看看,在很多有小河的农村,就会有一些天然生长的小河虾。在保证孩子安全的情况下,不妨让孩子试试自己来抓小河虾,这样小孩子也能感受到大自然的美丽,而且也能够见识到很多城市里面没有的风光景色。而且自己抓回来的小河虾在做成菜的话,孩子也是非常愿意吃的。而且这种小河虾他不像我们平时买到的那种体型偏大的河虾,小河虾吃起来非常的方便,我们只要把它做成椒盐河虾酥,孩子吃起来也是外焦里嫩,非常的香脆可口。


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像这种小河虾,我们如果用来做汤的话可能个头会比较偏小,所以我们只能把他们团成一团了之后,用油来煎炸,这样子做出来就像是一种虾饼一样,非常的好吃。而且小河虾也和其他海鲜种类一样非常的补钙,所以我们平时给孩子吃了之后,对他们长个子和补大脑都非常的有好处,像补钙的产品其实有很多,但是如果我们选择比较天然健康的话,孩子吃起来也非常的好吃,因为有很多孩子你让他喝牛奶的话,他又不爱喝,所以你做成孩子喜欢吃的小零食,孩子更容易接受一些。


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我们先把小河虾用盐水浸泡1小时左右,因为如果是天然捕捉的小河虾可能会有一些细菌,所以我们要浸泡过后再多次的冲刷几遍,确保把他们都清洗干净。然后我们把小河虾沥干水分加入一些红薯淀粉和面粉,搅拌成面糊装。红薯淀粉和面粉不能放的太少,如果搅拌得太稀的话,小河虾就非常容易煎糊,然后我们把锅里烧油,把小河虾面糊团成一个手掌大小的小面团,然后放进油锅里面煎炸。煎炸至两面金黄,捞出来之后把油沥干,然后撒上一些椒盐粉,一道简单的椒盐小河虾就做好了。

本文作者:北疆娟子(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6707974576883630605/

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Tags:海鲜   不完美妈妈   红薯   椒盐   虾饼   牛奶   农村

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