今年以来，咖啡茶饮品牌纷纷形成突围之势，集中表现在拓展产品线，互相到对方的“地盘”抢顾客。乱哄哄你方唱罢我登台，反映出市场的一个显著“冲突”：消费者想要新产品了。非常直观所体现出来的结果：星巴克改变花样卖奶茶、王老吉在“跨步”卖奶茶。

珍芝堂

这意味着，当下的消费者者，想要新产品了。而就是在各新茶饮品牌陷入产品焦虑的空窗期，一个被改良的传统品类正在重新成为风口，那就是珍芝堂黑糖珍珠奶茶，已经在茶饮市场穿梭上百年的“老”品牌。

上百年的老品牌？相信很多人会感到非常疑惑，那就由珍芝堂慢慢给你们揭开谜底。

之所以说珍芝堂已经有上百年的历史，是因为早在1962年，黑糖珍珠就已经出现在市面上了，那时候的生意还是非常好的。但后面因为外孙女外出求学，外婆慢慢老了，才暂停售卖黑糖糖水。现在之所以会有珍芝堂这家奶茶店走红整个茶饮行业，是源于传承、源于珍爱、源于分享。

珍芝堂发展历程

这是外孙女为了表达对外婆“阿芝”珍爱之情，为了将外婆“阿芝”古法秘制黑糖的手法传承下去，让更多的人享受这一杯藏满“珍爱”之情的饮品，所以将这家奶茶店取名为“珍芝堂”。意思就是希望更多的人能够通过这杯珍芝堂黑糖奶茶，懂得更加珍爱、珍惜身边人，懂得“爱分享”。

在产品上，珍芝堂保留特色但不无中生有。其品牌在取材上也是非常“接地气”，多选高品质的原材来，如新鲜甘蔗经过高超的工艺提炼出黑糖、香芋、桃胶、银耳，这些营养食材对于全国的消费者来说都有很高接受度，并且营养健康，何人不喜欢？

在追求口感之余，珍芝堂还非常注重打造品茶氛围，致力将珍芝堂门店成为品茶胜地——品着茶，感受古风古韵的环境风味带来极致享受。充分利用好空间，全面升级空间动线，优化消费体验，大大增强消费者对于品牌的忠诚度和珍芝堂品牌气质。

都说2019年的新茶饮被称为乱战期，那珍芝堂能在这样的环境生存下来并“混得有声有色”、逆袭成功，说明珍芝堂确实有这个实力以及能力，你们说呢？