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对于甜品，很多朋友都是想吃的时候就在门店购买即食的。但大家应该也都有这种体会，市售的甜品基本上都比自己在家里做的好吃，这是为什么呢？因为商家会添加一些家用调料所替代不了食品添加剂来增加食品味道和口感。虽然好吃但多吃并不易健康。

红糖是一个对女性朋友来说是特别值得关注和食用的食材，它不仅可以活血和胃，长期服用还可以加速血液循环，调理气色，是一种天然的女性滋补品。下面介绍的这种红糖制成的甜品，不仅好吃还零添加，特别健康。

食材：面粉500克、红糖100克、芝麻酱20克、酵母5克。

准备一个无油无水的面盆，将500克面粉和5克酵母倒入盆中，倒入270克的清水和成面团。

将揉制光滑的面团盖上盖子，放到温暖的地方醒发半小时。

用适量清水慢慢倒入芝麻酱中，边倒边搅将芝麻酱化开，然后将100克红糖倒入化开的芝麻酱中搅拌均匀。

把醒发好的面团取出，再次揉至光滑（面团要揉的软一点，不能太硬）

将面团擀成长方形的面饼，然后在面饼上均匀的抹上一层调制好的红糖麻将。

将面饼自下而上的卷起来，然后将两头对应着向中间位置折一下。

然后想叠被子一样，再次从中间对折。然后用手掌轻微按扁，再次醒发十分钟。

醒发好后，再次把面胚擀成薄薄的面饼，再次自下而上的卷起来，然后切成大小均等的剂子。

取出一个面剂子，将其揉圆在按扁，一次把其他的剂子做好，然后再次醒发15分钟。

将平底锅刷一层薄油，把醒发好的红糖饼放入锅中烙制7成熟。

然后取出，在烤盘上铺一层锡纸，将烙制好的面饼放入烤盘中，同时在面饼的表面抹上一层红糖水。

然后放入预热好的烤箱，上下调制180度烤制15分钟即可。

如此做出来的红糖饼层次丰富，吃起来也有一种千层的感觉，而且红糖的香甜加上麻将的咸香，在加上烤制出来的外焦里嫩的口感，使整个红糖饼变得特别的好吃！

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