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原标题:美食纪录片《人生一串》第二季走进黄陂,探寻江城美味烧烤
长江日报融媒体3月28日讯(见习记者胡雷)去年暑假播出的美食纪录片《人生一串》受到广大观众的争相追捧,被无数网友冠以中国版《深夜食堂》的美誉。近日,《人生一串》摄制组进驻武汉黄陂区开始为期两天的第二季拍摄工作。
《人生一串》摄制组进行第二季的拍摄工作。
被老板歌声打动 直接打车到黄陂拍摄
《人生一串》相关编导负责人告诉长江日报记者,之所以选择黄陂这家烧烤店铺进行拍摄,也是偶然在讨论组里看到的。“我们建了一个微信讨论组,也关注了武汉比较著名的美食公众号,把有些有趣的烧烤店铺的资料和链接直接发到群里。有次一个食客把一段唱歌视频发到群里,听到这个老板的歌声我当时就被打动了。老板不是本地人,原来在凤凰古城做驻唱歌手,和妻子在凤凰邂逅后,回妻子黄陂老家开烧烤店。这个浪漫爱情故事背后肯定有故事可以挖掘。”于是,在去年11月从来没有来过武汉的他,下了火车直接打车到黄陂。与烧烤老板一夜深谈后,他们商量决定年后进行拍摄。从23日起,他们从店铺开张一直跟拍到店铺打烊为止,重点拍摄这家烧烤店一天生活的方方面面。24日他们到店铺老板家中拍摄老板讲述自己的故事,全方位、多层次关注武汉烧烤美食的文化和特色。
《人生一串》摄制组进行第二季的拍摄工作。
热干面便宜又好吃 武汉人豪爽热情
相关编导负责人称,他在新疆出生在北京工作,武汉热干面还是第一次吃到。刚来的那天早上他特地买了一碗热干面品尝,感觉特别好吃。结算的时候,当听老板说只要4块钱时,他都怀疑是听错了,与店家老板再三确认才知道一碗热干面确实只要4元。要知道在北京,一碗面条起码要10多块。
他表示,《人生一串》第二季工期紧、压力大,在今年7月就要上线播放。因此,没有时间好好去感受武汉这座城市丰富多彩的美食文化。不过,在来武汉短短两次的时间里,他在黄陂感受到了武汉人民的豪爽热情。“通过这两天的拍摄,我真切感受到江城人豪爽热情的性格。在我们拍摄镜头对准广大食客的时候,武汉人面对镜头都毫不怯场,并且乐意分享自己的烧烤故事,和他们沟通非常愉快和轻松。”
《人生一串》摄制组进行第二季的拍摄工作。
他透露,在去年8月份的时候,总导演陈英杰曾接受过长江日报记者的专访,并表示第二季不会错过武汉。今年他们如约进行拍摄,因为对于武汉这座城市有着不一样的感情。他认为,武汉的市井文化很发达,和北京上海的气质完全不一样,他们团队来武汉已经考察了3家烧烤店,对每家都很感兴趣,而且已经拍了一家,黄陂区这家是他们第二家拍摄点,第三家在武昌杨园街道。
据悉,《人生一串》是国内首档呈现国人烧烤情结的专题片,以展现全国各地独具特色的烧烤文化为主题,涉及近30个城市的500多家传奇烧烤摊。这部纪录片不走寻常路,在第一季中用6集、3个小时讲述各种烧烤,不在电视台播放,观众只能在网上看,却创下了第一轮播放量超三千万、豆瓣评分高达8.9的成绩。与以往的烧烤节目不同,《人生一串》极具市井气息,把镜头拉至寻常摊铺,真实地去展现烧烤的独特内涵与江湖风味。
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